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    油馓子的由来介绍

    来源:食品饮料招商网 食品饮料百科知识 | By袁香丽 2019-04-24 09:45:37 浏览(99)

    油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家?#19968;?#25143;的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。

    油馓子

    当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。客人吃着油馓子喝着茶,主人高兴地连声说:“热?#19979;?#25552;,热?#19979;?#25552;。?#20445;ê河鎩?#35874;谢”的意思),?#34892;?#23458;人的光临。油馓子色泽黄亮,香脆味甘。现在过春节,有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子,用以招待兄弟民族客人,可见油馓子亦成为各族人民?#39184;?#21916;爱的名点美食了。

    行业分类:食品 | 核心内容:油馓子的由来介绍
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