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    龍頭企業教你玩轉食材“新營銷”!

    來源:食品飲料代理網 食品飲料經商之道 | By 小杜 2018-11-03 瀏覽(150)

    隨著調理食材行業升級,營銷方式也花樣頻出,娛樂營銷、節日營銷、公益營銷層出不窮。隨著消費升級,80后、90后等年輕群體成為新一代消費主體,調理食材營銷出現了一些新趨勢,直播、網紅、游戲等多種新元素被應用,注重年輕化、趣味化,互動體驗性也有所增強。

    痛點營銷:更加體貼消費者

    營銷的本質是找用戶痛點。激發并滿足了用戶的潛在痛點,往往能打造爆品。在分析用戶痛點時,需要思考客戶是誰、客戶有哪些需求、如何滿足客戶的需求等問題。

    圣農4度°健身雞胸肉:為健身人群量身打造。近年來,食品安全、健康的需求隨著國內消費水平的提高而水漲船高,輕食概念逐漸普及,以健康、健身為核心要點的食品成為消費者的餐桌訴求。

    2017年,圣農以自身肉雞產業鏈優勢與深厚肉雞加工經驗,立足科學健身理念,推出了4度°健身雞胸肉,并依據普通成年男女每日的標準攝入量,將產品分為149g男款和101g女款,滿足了健身人群、熱愛健康飲食的年輕群體的飲食需求。

    雛牧香年貨:滿足多種場景。伴隨經濟和收入水平提升,年輕消費群體崛起,通過提供新的消費場景來挖掘消費者需求,為食材營銷提供了更多可能性。例如,年輕人由于生活節奏快、工作壓力大,對于食材的要求除了營養、健康,還要便捷易操作,滿足多種場合需求。

    2018年春節期間,雛牧香根據消費場景推出了包括派對、火鍋、團圓飯等多種不同年味的肉制品年貨禮盒,還根據消費習慣推出了媽媽味、嗨派、涮涮鍋、團圓飯等禮盒,家庭聚餐、親朋聚會等場合統統適用。消費者可以根據食用場景選擇所需的年貨禮盒,既能體現春節氣氛,又能快速方便地準備美味佳肴,一舉多得。

    特定人群未被滿足的需求,用戶迫切需要解決但同行業目前尚未很好解決的問題,都是營銷的“藍海”。把用戶人群細分,鎖定用戶整體需求的尖銳的那一點,提供更好滿足用戶需求的產品,打造價值,營銷往往容易成功。

    好當家凍干刺人參

    IP營銷:流量與價值雙變現

    IP營銷是近兩年非常火爆的話題,正在席卷游戲、音樂、小說、電影等多個行業,借助火爆的品牌效應引動粉絲,而達到流量與價值的雙重變現。有人預測,“無處不IP”的時代正在來臨。

    溫氏上線手游:借助超級IP。今年2月,溫氏與網易旗下戰術競技槍戰手游《終結者2:審判日》跨界合作,贊助“吃雞”游戲,只要在《終結者2》游戲中獲得最后勝利的吃雞個人或戰隊,就有機會獲得由溫氏股份提供的生態鹽焗手撕雞一只,可以說是國雞品牌推廣的一大創新。

    溫氏股份是優質肉雞繁育和生產基地,年產8億只雞,不僅是中國畜牧業的領軍者,也是當之無愧的國雞文化創始人和弘揚者,踐行“讓國人吃上健康美味的生態放養國雞”的企業理念,這與《終結者2》“塑造極致吃雞體驗”的理念不謀而合。這次合作,無疑是強強聯手,給吃雞界帶來一陣酷炫跨界風。

    新鳳祥優形日:打造專屬IP。2017年5月16日,新鳳祥旗下雞胸肉品牌“優形”打造了一款屬于自己的IP節日——“516我要瘦”優形日,并提出了屬于優形的獨特主張,即:不管未來如何,至少當下有所行動。

    通過發布多篇海報、聯合微博千萬級大號和一批有影響力的意見領袖,快速匯聚粉絲關注,推動大范圍消費者對“516我要瘦”優形日的價值認同和關注,優形品牌代言人姜熹、牟叢、李猛等多位健美健體達人,也紛紛在各自的社交平臺發布“516我要瘦”優形日的相關內容,一時掀起了“全民要瘦”的網絡熱潮。據悉,截至2017年5月17日零時,優形取得了近6個月來單日銷售額最高的成績。而準確的洞察和有趣的表達,強化了優形獨特的品牌印記,也讓用戶記住了優形和5·16這一天。

    要做好IP營銷,食材品牌需要尋找與本身屬性相合的IP,不僅自身品牌定位要明確,也要考慮清楚通過IP聯合營銷想達到什么目的、用戶是否會精準、如何傳播等問題。

    趣味營銷:體驗引發情感共鳴

    趣味營銷,指在營銷中創造能引發趣味、笑話、談資的營銷傳播元素,是引發消費者興趣與關注的一把寶刀。近兩年,食材企業在做趣味營銷時,注重與消費者溝通,增強體驗感,引發情感共鳴,強化消費者的興趣,并將之變現轉化。

    好當家+真人秀:滿足個性化需求。近日,由范明、鐘麗緹、汪聰、麥克隋四位擔任超級品牌官的明星體驗觀察綜藝節目《超級品牌官》正在山東衛視熱播。好當家與《超級品牌官》節目合作,通過明星現場體驗、互動娛樂方式,解密企業、品牌歷史與產品生產背后的故事,為消費者帶來多維立體的全新場景體驗和娛樂享受。

    邀請的明星,年齡、氣質非常契合產品目標消費人群,進一步拉近了好當家與消費者之間的距離。結合在線參與節目互動,將客戶引流到售賣場所,實現銷售轉化。與明星大咖合作,不僅是一次品牌的推廣,更體現了好當家順應時代,滿足消費者追求品質、個性化需求的變化。

    安井+地鐵:更具趣味和體驗感。隨著廈門地鐵1號線的開通,安井品牌冠名專列走入人們視線,以“穿越鷺島把安帶回家”為主題,不僅將魚丸、金麥流沙包、麻辣小龍蝦等海報搬進車廂,還設立了“人生哲理”“彈笑風生”“魚丸樂翻天”等主題車廂,設有“安井教你閩南話”等公益文化性互動,此外還有風趣超萌的安井小丸童等卡通漫畫,乘客乘車時可以欣賞美食,可以閱讀具有故事性的語句,還可以拍照,趣味性和體驗感十足。

    隨著移動互聯網的飛速發展,互動體驗消費成為人們的主流消費方式,誰更能迎合消費者個性化需求,解決消費痛點,并提供更快速、更便捷、更高品質的消費體驗服務,誰就能勝出,走得更遠。

    核心內容:節日營銷 娛樂營銷 | 類別:食品商道
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